제천교육지원청(교육장 정진)은 5일 오후 1시부터 관내 학교 급식관계자 200여명을 대상으로 ‘학교급식 관계자 연수’를 비대면으로 실시했다. 이날 연수는 학교급식 관계자의 위생관리 역량을 강화해 식중독을 예방하고, 청렴도를 높이기 위해 마련됐다. 연수는 학교급식 청렴도 제고를 위한 특강을 시작으로 중앙대학교 식품공학부 이선영 교수의 「식중독의 이해와 학교급…