‘2023제천한방바이오박람회’ 기간 중 제천의 우수 약재를 재료로 평소에 쉽게 만들어 먹을 수 있는 핑거푸드 경연대회가 개최된다.제천한방바이오진흥재단(이사장 조정희) 주관으로 열리는 이번 대회는 한방음식은 ‘쓰고 맛이 없다’라는 편견에서 벗어나 가볍고 건강한 음식으로 인식을 전환하고, 제천을 대표하는 간식으로 자리매김함과 동시에 한방의 대중화에 기여하고자 …